Correction complète du quiz
Ne regardez pas la correction avant d'avoir fait le quiz :
Quiz de culture générale sur la cuisine
Question 1
Comment s’appelle ce dessert composé de meringue, de chantilly et de fruits qui doit son nom à une ballerine russe ?

Question 2
Quel est le nom de ce plat britannique, composé d'un œuf dur au cœur d'une boule de garniture de chair à saucisse, panée et frite ?

Question 3
Quel fromage utilise-t-on dans une salade grecque ?

Question 4
Quel est le nom de la sauce liquide à base de poisson fermentée dans une saumure ?

Question 5
Quel est le nom de ce pudding qui accompagne des plats en sauce comme un rôti de bœuf ?

Question 6
Quel est le nom de ce pain que l’on sert souvent dans les restaurants indiens ?

Question 7
Quel est le nom de ce plat provenant d’Amérique du Sud dans lequel des poissons crus « cuisent » dans une marinade acide, généralement du citron vert (lime) ?

Question 8
Quelle est l’épice la plus chère au monde ?
Question 9
Quel est le nom de ce petit gâteau qui est servi à l’heure du thé en Angleterre ?

evalquiz