Correction complète du quiz

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Ils ont laissé leurs noms dans l’histoire

Question 1

Que désigne le mot "pasteurisation", issu du nom de Louis Pasteur ?

Un processus de fermentation
Une technique de filtration
Une méthode de conservation par la chaleur
Une cuisson sous vide
Louis Pasteur a mis au point ce procédé à la fin du XIXe siècle : chauffer un liquide pour tuer les germes sans altérer le goût.

Question 2

Quelle personnage est à l’origine du mot "boycott" ?

Un préfet français
Un général britannique
Un intendant irlandais
Un banquier suisse
Charles Boycott était un agent foncier en Irlande. En 1880, les paysans refusèrent collectivement de le payer ou de lui parler. Ce refus organisé donna naissance au mot "boycott".

Question 3

Qu’est-ce qui a rendu célèbre le nom de Joseph-Ignace Guillotin ?

Une scie de charpentier
Une méthode de dissection
Une machine d’exécution
Un appareil de découpe alimentaire
Le docteur Guillotin n’a pas inventé la machine, mais a proposé son usage en 1789 pour des exécutions "plus humaines" et égalitaires. Son nom est resté associé à l’engin.

Question 4

Qui était Patrick Hooligan ?

Un juge
Un homme politique
Un fauteur de troubles
Un médecin
Patrick Hooligan était un voyou londonien de la fin du XIXe siècle. Son nom est devenu synonyme de « casseur » ou « perturbateur », donnant naissance au mot hooligan, aujourd’hui utilisé pour désigner des supporters violents ou des fauteurs de troubles.

Question 5

La famille Jacuzzi est arrivée aux États-Unis au début des années 1900, de quel pays venait-elle ?

Italie
France
Irlande
Espagne
Dans les années 40, Candido Jacuzzi invente une pompe d’hydrothérapie thérapeutique pour soulager son fils Kenneth de sa polyarthrite rhumatoïde.

Question 6

Quelle innovation majeure Alexis Godillot a-t-il introduite dans la fabrication des chaussures ?

L'utilisation du cuir imperméable
La semelle cloutée antidérapante
La distinction entre pied droit et pied gauche
Le laçage central en croix
Avant Godillot, les chaussures étaient souvent symétriques, sans distinction entre pied droit et gauche, ce qui causait douleurs et blessures. Dans les années 1850, il introduit des modèles anatomiques différenciés, un vrai progrès pour le confort.

Question 7

Le mot "bec Bunsen" vient du chimiste Robert Bunsen. Que désigne-t-il ?

Un brûleur de laboratoire
Une pince chauffante
Un récipient sous pression
Un agitateur magnétique
Le bec Bunsen, mis au point au XIXe siècle, permet une flamme stable et réglable. Il est devenu un outil emblématique des laboratoires scolaires et scientifiques.

Question 8

D'où vient le mot "chauvinisme" ?

D’un philosophe nationaliste
D’un général d'Empire
D’un moine italien
D’un soldat exalté du nom de Chauvin
Nicolas Chauvin, personnage semi-légendaire et soldat fanatique de Napoléon, est à l’origine du mot « chauvinisme », désignant un nationalisme aveugle.

Question 9

Pourquoi Lord Sandwich a-t-il donné son nom au célèbre en-cas ?

Parce qu’il cherchait à manger debout lors de ses discours
Parce qu’il voyageait souvent à cheval et mangeait en selle
Parce qu’il voulait manger sans quitter sa partie de cartes
Parce qu’il n’aimait pas manger avec sa femme
John Montagu, 4? comte de Sandwich, était un aristocrate anglais du XVIIIe siècle. Grand amateur de jeux de cartes, il demandait à ses domestiques de lui servir de la viande entre deux tranches de pain, pour ne pas interrompre ses parties. L’habitude a donné son nom au "sandwich".

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